顺旺基从1998年开始就专注于发展中式快餐,吸收了肯德基洋式快餐的经营理念,大超市的商品自选及收银模式,创造了现代的超市式的中式快餐商业模式,并不断完善进步,成为中国现代快餐一种标准式成熟的快餐模式,并在全国得到了快速模仿和发展。
近几年随着快餐在全国各地的快速发展和推广,市场竞争也越来越激烈。快餐市场细分越来越明显。快餐店的经营模式也应根据不同的商圈情况,不同店铺条件,不同加盟商投资意愿,量身定制最佳的快餐商业模式,以取得最佳经营效益。
顺旺基拥有一批经验丰富的优秀投资咨询师和项目策划专家,将为你量身定制最佳的快餐店的经营模式,供加盟商选择创业。
A、现代标准式快餐(超市式,自选式,甬式快餐)

说明:1、特点:该模式系顺旺基创建,经过10多年的不断创新和完善,已成为全国现代快餐的一种
标准商业模式。适应商圈广泛,经营模式成熟,标准化程度高,成功率极高。
2、店铺要求:面积300—500平方。
3、适宜商圈:社区、办公楼商务区、商业中心区、车站、学校、医院等人口密集地区。
B、顺旺基中式大食堂(店)

说明:1、特点:该模式系在顺旺基现代标准快餐的基础上、向酒店化、本土化、中式古典方向发展的
创新版。已经过3年多市场营运,效果明显。改模式条件要求较高,餐厅面积更大,菜台更长
更大,品种更丰富,高档菜、本土化菜,菜肴质量 档次要求更高。对厨师要求高。投入成本更
大,必需要靠提高菜品吸引力和商圈潜力,提升更高营业额产生效益。
2、店铺要求:面积500—800平方,房租合适。
3、适宜商圈:经济较发达地区,交通、停车方便,大商圈消费水平高,潜在顾客群多。
C、顺旺基精品小店模式

说明:1、特点:该模式面积小厨房透明,精品为主
适应租金贵面积小,流动客多,能全天连续营业,
对菜品管理要求略简单。
2、店铺要求:200—250平方。
3、适宜商圈:商业中心、车站等人口流动量大,房租贵地段。
D、顺旺基称重模式

说明:1、特点:该模式为近几年兴起的创新模式,让顾客可以自由选择品种和数
适应租金贵面积小,流动客多,能全天连续营业,
量,让客户挑更多的品种和数量。
2、店铺要求:200—250平方。
3、适宜商圈:写字楼,综合体,年轻人密集地段。