这些年来,虽然不断有人离开,但更多的是工作伙伴们的坚守,在孤独中静待花开。谢谢兄弟姐妹们,有你们的相知相伴,顺旺基一定走得更稳;走得更远;走得更久。
2014年是不太平凡的一年,接二连三的压力接踵而至,但我们很坦然面对,很觉得心境平缓平和,为什么有这样因缘呢?因为有前几年顺旺基的佛缘种子,现在慢慢成长了。世界观、人生观、价值观都已渐渐定位。世界观:爱大众、大众恒爱你;人生观:用欢喜心来做事,用结缘观来待人;价值观:诚信、谦恭、激情、敬业、感动顾客、深入基层、沟通合作、拥抱进步。 所以不生气了,思想广阔了,将心比心了,不逐利了,知足感恩了,身在福中应知福了,不懒惰了,身体也进步了,知道“其身不正虽令不从,其身正不令则行了”,更深沉厚重了,更具竞争力了。
2014年总体的营运业绩与2013年度基本持平,总利润下降9.75%,这个成绩对于行业来讲,已经相当不容易了。2015年,公司将告别一味追求市场占有率的规模增长模式,坚定地向价值经营转型,故此,制定2015年度各部门的几个战略思路供大家探讨:
2015年总规划利润比2014年度增加1000万;出品、卫生、服务三大营运质量各提升30%;加盟直营一体化实施力度增加30%。
一、总部在总结2014年度三大乐章基础上,营运部联动各分公司经理及团队开展全年度十个月的每月专项检查评比竞赛,全方位公示,阳光照耀,实现三大乐章更常态化,也就是总部骨干的工作重心转入深入基层、检查评比。各分公司也制定围绕分公司管理目标的每月主题评比竞赛,竞赛细则3月份将会出台。
二、总部联动分公司人力资源部兼前厅部兼培训部制定2015年度培训大纲、培训实施考核,与薪酬晋升相应的人力资源系统管理。具体细则在3月8日之前将会出台。另外积极落实员工的实得薪酬及福利在本行业力争第一。
三、总部联动分公司出品部必须以三定原则为基础,以打赢15道等具体措施,积极创新变革,大力推进菜台、菜品之改革。
四、商品中心加强原材料成本的控制,在质量保证情况下,下降1%采购总成本,约节省200万成本的管理目标。
五、工程部积极以开发新店、改造老店为双翼工作,6月份创立第五版装修模式,2015年计划改造15家旧门店,进行全面升级。
六、发展部以精品为核心发展原则,开发十个项目。
七、加盟中心以稳健开发为原则,积极推进直营加盟一体化管理理念。
八、总部公关部将积极有效沟通,争取2015年度200万的总租金下调任务,来弥补租金上扬之压力。
九、江苏分公司将研究“实体店+电商”双线融合方案。根据高层的思路,就是把外送业务更合法化、更去边缘化、更合时代化。
十、持续认真地做好顺旺基传承下来的基础工作,管理大师德鲁克说过:“真正卓越的企业,往往是波澜不惊,枯燥和乏味的。”
我们始终坚信:最温暖的是人心。将心比心、以心换心、用心专心、才能心心相印,真正将手作之物的温度传递到广大顾客的心中,真正将每一丝关心与问候、每一份培养与成长根植于广大工作伙伴的心中,印证这些的是我们的产品、人品、企品,当然这些都在我们的愿景、目标及价值观汇合的企业文化中不断呈现。
合抱之木生于毫末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下;十年目标,决于今朝。既然我们确定了新的十年目标,我们将继续在使命和责任的道路上前行,我们也将收获更多的感动,更多的成长,和更多的幸福时刻。