顺旺基

　　对于中式快餐店这类餐饮商家来说，都必须要确保提供的食物干净卫生、非常美味，才有可能有较多消费者前来消费，以此商家才会有好的盈利。要想保证提供的食物干净卫生且美味，最基本的就是要求快餐店选择下面这样的食材：

　　1、健康的食材：人们对食物的基本要求就是卫生健康，且人们对快餐店，最为担心的就是其食物是否健康，在这样的情况下，其就需要选择健康的食材，且要保证采用的食材、调料等都足够健康。

　　2、新鲜的食材：不论是从食物的健康性方面来看，还是从食物的味道方面来看，采用新鲜食材制作出来的食物，在这两个方面都会更有优势。因此对于中式快餐店来说，就应该尽量选择新鲜的食材制作食物。

　　3、成本较低的食材：消费水平较低这是中式快餐店具备的特色之一，为了充分发挥这个特色，以此更好地吸引消费者，快餐店需要在保证食材健康和新鲜的基础上，采用成本较低的食材，以此控制消费水平。

　　中式快餐店应该选择上述这样的食材来制作食物，才能够满足消费者的基本用餐需求。